Рекомендуется использовать на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности для разных видов теста. Можно также применять в качестве начинки в выпечке. Полуфабрикат является сырьем для предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Используется для изготовления начинок, прослоек, добавления в массу и декоративной отделки различных выпечек, включая торты, пирожные, творожные сырки, кондитерские и хлебобулочные изделия.